Лиофилизированный мёд в силе

Что лиофилизированный мед?

Некоторый медовый порошок буквально обезвожен. Сырой мед сушат вымораживанием до тех пор, пока не испарится вся влага. После этого его измельчают в мелкий порошок, как кристаллы или разбитые на осколки.

Какова роль обезвоженного меда?

Порошок меда делает его более универсальным.

Мед имеет приятный вкус в любой еде, которую вы хотите подсластить. Он подслащивает все, к чему вы его добавляете, он не карамелизируется и не добавляет жевательной резинки.

Зачем использовать лиофилизированный мед?                                                                           

Сублимированный мед — отличная альтернатива рафинированному сахару.Потому что в нем много витаминов и минералов. В меде есть питательные вещества.

Более того,Сила лиофилизированного мёда сохраняется надолго. Пока окружающая среда остается сухой, она может сохранять ее все время.

Немного проходит долгий путь. Вы не используете столько, чтобы получить сладкий пунш, который вам нужен, как другие подсластители. Можно немного сохранить вкус.

Конечно, замороженно-высушенный мед – дело непростое. Жидкость легко течет, плотность высокая, а материал диска требует пищевого качества. Поэтому требования коборудование для замороженной сушки крайне строги.