- Главная
- >
- Продукты
- >
- Морозильная камера
- >
- Средняя сублимационная сушилка вместимостью 900 кг
Средняя сублимационная сушилка вместимостью 900 кг
бренд :XINYANG
происхождение продукта :КИТАЙ
время доставки :В течение 3 месяцев
производственно - сбытового потенциала :100 комплектов
Оборудование для средней лиофилизации обычно используется для малых и средних предприятий с определенными производственными масштабами. Производительность подачи одной партии составляет около 1 тонны, и одна или две партии могут быть изготовлены в сушильной камере каждый день.
Его преимущества, гибкое использование оборудования, низкое энергопотребление. Количество предварительной обработки, необходимое для производства, невелико, и легко управлять процессом сушки вымораживанием.
Этот набор оборудования разработан с учетом производительности и потребления энергии пользователем, а также других аспектов эффективности затрат, очень популярен среди клиентов.
Рабочий принцип машины для сублимационной сушки
Сублимационной сушки- технически известный как лиофилизация, лиофилизация или криодезикация - это процесс дегидратации, обычно используемый для сохранения скоропортящегося материала или для того, чтобы сделать материал более удобным для транспортировки.В условиях вакуума материал подвергается лиофильной сушке по принципу сублимации. Влага в предварительно замороженном материале непосредственно сублимируется из твердого состояния (лед) в газообразное состояние (пар) без плавления. Лиофилизированные продукты образуют губчатую форму, без усадки и превосходную регидратацию, содержащие мало воды. Сублимированный продукт в запечатанной упаковке может храниться и транспортироваться при комнатной температуре в течение длительного времени.
Сублимационная сушилка может использоваться для обработки почти всех видов продуктов питания.
Технология вакуумной сублимационной сушки в настоящее время является самой передовой технологией для обезвоживания пищевых продуктов. По сравнению с обычным методом сушки, лиофилизированные продукты, полученные по этой технологии, отличаются длительным периодом обеспечения качества, хорошей регидратационной природой, красивым цветом, хорошим вкусом, вкусом, формой и высоким содержанием питательных компонентов. Сухой корм в основном остается неизменным по своему объему и форме, он выглядит как губка и не дает усадки. Такая технология сушки может широко использоваться в овощах, фруктах, приправах, водных продуктах, биологических продуктах, медицине, напитках и т. Д.
Преимущества лиофилизированной еды
1. Вкус свежийЛиофилизированные продукты, такие как замороженные, сохраняют практически весь их свежий вкус и питательную ценность. Сублимационная сушка удаляет воду, а не аромат.
2. выглядеть свежоЛиофилизированные продукты сохраняют свою первоначальную форму и текстуру, в отличие от обезвоженных продуктов, которые сжимаются и высыхают из-за высокотемпературной обработки. Сублимационная сушка удаляет воду при низких температурах, которая сохраняет нетронутыми каналы влаги и пищевые волокна. Просто добавьте воды, и через несколько минут каждая свежая еда возвращается.
3. Весят меньше свежегоВ сублимированных продуктах удаляется 98% воды. Это уменьшает вес пищи примерно на 90%. Благодаря малому весу на единицу объема восстановленной пищи, лиофилизированные продукты популярны и удобны для путешественников. На один и тот же вес влажного корма можно нести больше высушенного продукта, и он остается в хорошем состоянии дольше, чем влажный продукт, который быстро портится. Путешественники восстанавливают пищу водой, доступной в пункте использования.
4. Оставайтесь свежимиЛиофилизированные продукты можно хранить при комнатной температуре, без порчи или порчи. Это происходит потому, что сушка вымораживанием и упаковка удаляют как воду, так и кислород - две основные причины ухудшения качества пищи.
Сублимационная обработка сушеных продуктов
Номинальные параметры оборудования для сублимационной сушки LG
параметр | LG-10 | LG-20 | LG-30 | LG-50 | LG-75 | LG-100 | LG-125 | LG-200 | |
Площадь обогрева (м2) | 10 | 20 | 30 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 | |
Номинальная максимальная емкость улавливания воды | 20кг / партии | 250кг / партии | 60кг / партии | 110кг / час | 165кг / час | 220 кг / час | 275kg / час | 440kg / час | |
Грузоподъемность | 140кг | 260KG | 400кг | 600 кг | 900kg | 1200кг | 1500KG | 2400KG | |
Режим отопления | Двухстороннее излучение | ||||||||
Диапазон регулировки температуры плиты (℃) | ≤95 ℃ | Комнатная температура ~ + 20 ℃ | ≤ 100 ℃ | Температура охлаждающей воды +10 ℃ ~ + 120 ℃ | |||||
Вакуум отрегулировать диапазон | ≥50Pa | ||||||||
Поддерживая холодопроизводительность (t。 = - 40 ℃ tk = 35 ℃) (кВт) | 18 | 44 | 55 | 80 | 120 | 160 | 200 | 320 | |
Расход паров 0,7 МПа (кг / час) | 50 | 75 | 150 | 200 | 280 | 340 | 400 | 690 | |
Установленная мощность (кВт) | 38 | 38 | 96 | 43 | 63 | 69 | 85 | 115 | |
Режим работы | Автоматическое управление после предварительной настройки | ||||||||
замечание | Комбинация из нескольких шкафов для оборудования более LG-50 доступна, отличается высокой производительностью и экономичностью. | ||||||||
Мы применяем двойные чередующиеся холодные ловушки для вакуумных сублимационных сушилок, а также принцип работы сублимационной сушилки с двойными чередующимися холодными ловушками.
Лотки с продуктом располагаются между нагревательными плитами, холодная ловушка I и холодная ловушка II располагаются под нагревательными плитами внутри сушильной камеры. Когда холодная ловушка II работает для конденсации пара, который исходит от продукта, а холодная ловушка I работает для размораживания. Низкотемпературный пар (15 ~ 25 ℃) поступает из противообледенительного резервуара в холодную ловушку I для размораживания льда на трубе, а размораживающая вода возвращается в противообледенительный резервуар и сливается. Функции конденсации и размораживания меняются поочередно и контролируются ПЛК автоматически.
Таким образом, такая конструкция имеет неограниченную грузоподъемность, она имеет гораздо больше преимуществ, чем другие виды лиофилизаторов.
Преимущества оборудования для сублимационной сушки серии LG
1.Эффективность нагревательных плитМатериал нагревательных пластин - авиационный алюминий с анодированным покрытием на поверхности, более 100% тепловыделения продукта излучением, полностью сохраняющий однородность нагрева.
2.Двухсторонний радиационный нагревСуществует определенное расстояние между поддоном и нагревательной пластиной, избегая прямого контакта, продукт нагревается равномерно. Если температура нагревательных пластин становится выше, этот метод нагревания может защитить продукт от ожогов.
3.Компактная конструкцияДвойные холодные ловушки встроены в сушильную камеру, это приводит к компактной структуре, не требующей дополнительного места. По сравнению с другими поставщиками, уникальный дизайн противообледенительного резервуара требует меньше места, чем большой бассейн с водой.
4.Экономия водыПротивообледенительная емкость под сушильной камерой, к которой подключен конденсатоотводчик. Вода, используемая для таяния льда, поступает из сушильного материала. Так что это помогает сэкономить огромное количество воды от потери.
5.Стабильная эффективностьАльтернативный конденсатоотводчик, постоянное обледенение. Двойные конденсатоотводчики установлены под нагревательными плитами в сушильной камере. Во время процесса сушки две холодные ловушки работают непрерывно и попеременно. Когда холодная ловушка I конденсируется, холодная ловушка II одновременно удаляет лед, и через некоторое время они переходят в состояние друг друга. Холодная ловушка II начинает улавливать пары воды, Холодная ловушка I начинает плавить лед на катушке, после плавления чистая катушка готова к следующему циклу конденсации. Для отдельного таяния льда не требуется дополнительного времени, и это помогает в определенной степени увеличить производительность. Благодаря технологии CDI (непрерывное антиобледенение) слой льда обычно является тонким для таяния, поверхность змеевика холодной ловушки всегда имеет более низкую температуру, эффективность захвата остается относительно высокой на протяжении всей обработки сушки, что обеспечивает высокое качество продукции.
6.Санитарная гарантияПротивообледенительная система работает в условиях отрицательного давления, пар, используемый для таяния льда, поступает из сушильного материала, что позволяет избежать бактериальных инфекций, и он намного более чистый и гигиеничный.
7.Система автоматического управления, Усовершенствованная интеллектуальная система управления обеспечивает стабильную и надежную работу системы в течение длительного времени. Кроме того, простое управление может быть намного проще в обращении и позволяет сэкономить ресурсы вручную. И мы можем спроектировать полностью автоматический экран дисплея в соответствии с вашими требованиями. Для обработки различных продуктов можно предварительно настроить различные кривые управления, и оборудование будет работать точно в соответствии с предварительно заданной кривой.
Вспомогательное оборудование
Детали изображения
Упаковка и доставка
Профиль Компании
Шэньян Aerospace Xinyang Быстро заморозить Оборудовать. Произв. Лтд была основана в 1985 году, ведущее предприятие, объединяющее исследования, производство, продажи и услуги пищевого оборудования и технологии заморозки. Оборудование для сублимационной сушки и оборудование для заморозки IQF широко используются во всем мире.
Наша команда поддержала более 1500 проектов в области пищевой промышленности как внутри страны, так и за рубежом, наша продукция экспортировалась в США, Канаду, Германию, Нидерланды, Сингапур, Таиланд, Малайзию, Индонезию, Корею, Мьянму, Чили, Нигерию и т. Д.
Более 30 лет опыта делают нас экспертами в производстве оборудования для пищевой промышленности, и мы уверены, что сможем предоставить вам высококачественные продукты, а также качественные услуги.
1. Сублимированные продукты сохраняют свой естественный вкус, аромат и цвет, не теряя своей питательной ценности ； 2. Сублимированные продукты не содержат консервантов; 3. Удаление воды из первичного продукта значитель...more
-
скачать
- Каталог Синьян.pdf
