Спиральная морозильная камера

Описание

Спиральная морозильная камера DSA представляет собой вид спирального замораживания без традиционной направляющей, оборудование поддерживается боковыми пластинами, установленными с обеих сторон конвейерной ленты. Нижний уровень обеспечивает поддержку верхнего уровня без потребности в орбите. При входе снизу конвейерная лента вращается по кругу, чтобы подняться с шагом резьбы; в то же время второй слой ленты входит для поддержки первого слоя. Накопление слой за слоем формирует общую форму бочки, и конвейер наконец выходит из самого высокого слоя. Холодный воздух поступает из верхнего слоя и ограничен в круглом проходе, окруженном пластинами, которые установлены с обеих сторон конвейера, замораживая материалы с помощью сильфонных слоев.

Самостоятельная зона замерзания с соблюдением норм гигиены (100% воздушного потока), высокой эффективностью, меньшими расходами, надежностью и меньшим объемом технического обслуживания обеспечивается высоким качеством аэрокосмических технологий; Непрерывное производство обеспечивает комплексная система очистки - снижение потребления воды, энергии и химикатов. Поэтому он больше подходит для мясных шариков, рыбных шариков, колбас, рулетов, куриных крылышек, ножек и т. Д.

Спиральная серия быстрозамороженных устройств подходит для следующего продукта:

1. Готовая пища: вареники, рисовая клецка, фаршированная булочка с начинкой, блинчики с начинкой, фрикадельки, жареный продукт, мороженое и небольшая упаковка продуктов.

2. Водные продукты: рыба, креветки, крабы и морские гребешки и т. Д.

3. Мясо: шашлык и нарезанное мясо и т.д.

4. Запеченная пища: хлеб и т.д .; Ферментация различной выпечки.

Основные показатели

◆Компактный дизайн и менее занятая область

◆Уникальная вентиляция, превосходное качество и высокая эффективность производства

◆Эффективное использование энергии и низкое потребление энергии

◆Разумный дизайн и более надежная работа

◆Тщательно санитарная морозильная среда. В соответствии с концепцией санитарной безопасности HACCP, внутренняя часть предназначена для простой очистки и обслуживания, полностью соответствует санитарным требованиям к пище. Внутренний корпус и сетчатый ремень изготовлены из нержавеющей стали SUS304.

◆Благодаря гидрофильной пленке можно избежать оребрения теплообменника от вредного порошка оксида алюминия.

◆Все ролик, поворотная втулка и направляющая изготовлены из санитарного полиэтилена сверхвысокой молекулярной массы.

преимущества

1 Дуговой воздушный дефлектор, равномерная внутренняя температура и эффективная работоспособность;

2 испаритель тонкого типа, эффективно обменивающийся теплом и быстро остывающий, сохраняя надежность и стабильность;

3 Усовершенствованный дизайн гарантирует стабильную работу;

4 Строгий монтаж производства для обеспечения точности и надежности;

5 Множественная сигнализация для устранения возникающих неисправностей.

Детали компонентов оборудования

1. Детали конвейера, включая переднюю секцию, конвейерную ленту. Приточная камера, воздуховод, система ременного привода.

2. Корпус, сборка с помощью полиуретановой сэндвич-панели и изолированных дверей доступа.

3. Часть циркуляции холодного воздуха, включает испаритель и раму, систему оттаивания воды, вентиляторы.

4. Управляющая часть включает в себя электрический шкаф управления с переключателями, дисплей, индикаторы, преобразователь частоты и т. Д.

5. Внутреннее обслуживание.

6. Защитные детали включают защитные экраны.

Характеристики

1. Температура продукта на входе: + 15 ℃, температура продукта на выходе: -18 ℃;

2. Быстрое время замораживания: от 20 до 120 минут;

3. Небольшая потеря влаги, небольшое повреждение клеточной ткани;

4. Пояс создает собственную опорную конструкцию - для компактных размеров здания;

5. Самостоятельная зона продукта - для большой гигиены;

6. Надежный, без помех для меньшего обслуживания;

7. Нежные, эффективные модели воздушного потока - для поддержки количества продукции;

8. Комплексная система очистки - снижение потребления воды, энергии и химикатов;

9. Система непрерывного размораживания - непрерывно замораживать.

10. Пояс слой: 40 слоев;

11. Температура до замерзания ≤ + 15 ℃ (температура подачи)

12. Температура после замерзания -18 ℃ (температура на выходе)

13. Температура в морозильной камере: -35 ℃;

14. Без нагрузки циркулирует холодный воздух темп. ниже -40 ℃.

15. Холодопроизводительность: 650 кВт (TO = -40 ℃, TK = + 35 ℃)

16. Ширина ремня: 930 мм

Модель и спецификация

 Упаковка и доставка

Профиль Компании

Шэньян Aerospace Xinyang Быстро заморозить Оборудовать. Произв. Лтд была основана в 1985 году, ведущее предприятие, объединяющее исследования, производство, продажи и услуги пищевого оборудования и технологии заморозки. Оборудование для сублимационной сушки и оборудование для заморозки IQF широко используются во всем мире.

Наша команда поддержала более 1500 проектов в области пищевой промышленности как внутри страны, так и за рубежом, наша продукция экспортировалась в США, Канаду, Германию, Нидерланды, Сингапур, Таиланд, Малайзию, Индонезию, Корею, Мьянму, Чили, Нигерию и т. Д.

Более 30 лет опыта делают нас экспертами в производстве оборудования для пищевой промышленности, и мы уверены, что сможем предоставить вам высококачественные продукты, а также качественные услуги.